Sidra Natural

La sidra es una bebida de baja graduación, obtenida por la fermentación del mosto de manzana, siendo, junto con el Txakoli, uno de los productos típicos del País Vasco.
La sidra natural, a diferencia de las industriales, se elabora y fermenta de forma artesanal con levaduras presentes naturalmente en la fruta, no contiene aditivos, conservantes, ni azúcares añadidos, ni tampoco se somete a pasteurización. Se diferencia también por ser más turbia y tener un color más intenso.