Descripción

La “Confiture de cerise noire” o Mermelada de cereza negra, es un patrimonio culinario que hunde sus raíces en la más pura tradición gastronómica vasca, siendo la mermelada con la que tradicionalmente se ha acompañado en el País Vasco el queso de oveja de pastor. Como manda la tradición, y junto a la “receta afrutada”, en Loreztia vuelven a poner de moda una cocción prolongada a la que denominan “receta de antaño” y que retoma el gusto confitado y ligeramente caramelizado de las mermeladas del pasado. Fabricación artesana del País Vasco garantizada. Sin conservantes ni colorantes.

Ingredientes

Cereza negra (70%), azúcar de caña, miel, limón y pectina.

Presentación

En frasco de cristal con tapa a rosca con un Peso Neto de 300 g.

Recomendación

Conservar en lugar fresco y seco. Consumir junto con el queso de pastor “D.O.P. Idiazabal” o “Petit Agour” para disfrutar del sabor más delicioso y tradicional.